Stik Wortel Kwt Sri Rejeki

Stik Wortel

Bahan-bahan:

• 2-3 buah wortel
• 2 sdm minyak zaitun (atau minyak sayur)
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada hitam (opsional)
• 1 sdt bubuk bawang putih (opsional)
• 1 sdt paprika bubuk (opsional)

Cara Membuat:

1. Persiapan Wortel: Cuci bersih wortel dan kupas kulitnya. Potong wortel menjadi bentuk stik (sekitar 0,5 cm lebar).
2. Marinasi: Dalam mangkuk, campurkan stik wortel dengan minyak zaitun, garam, lada, dan bumbu lainnya jika menggunakan. Aduk hingga semua stik terlapisi bumbu.
3. Panggang: Panaskan oven pada suhu 200°C. Susun stik wortel di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti, pastikan tidak saling menempel.
4. Panggang: Panggang selama 20-25 menit atau hingga stik wortel terlihat renyah dan sedikit kecokelatan. Aduk sekali di tengah proses pemanggangan agar matang merata.
5. Dinginkan: Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit.
6. Sajikan: Stik wortel siap disajikan sebagai camilan sehat. Nikmati dengan saus favorit Anda, seperti saus yogurt atau hummus.